ビタクラフトのWグリルでビビンバ
下のご飯は、コストコのビビンバの素(bibigo)を加えて炊いたもの
(2合のお米に一袋)
薄焼き卵・ナムル(人蔘・ほうれん草)大根ナマス

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11/24-いろいろ

酢豚風炒め物・焼き鳥・燻製(竹輪・チーズ・ゆで卵)・味噌汁(豆冨・なめこ・三つ葉)
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11/24-Wグリルで燻製
間の日記が埋まってませんが、忘れないうちに燻製メモ
IHクッキングヒーターを入れ替えたら、魚焼きグリル部分の高さと奥行きが大きくなり。ビタクラフトのWグリルが入るようになったので、燻製を作ってみました。
お鍋がすすけないように、内側にアルミフォイルを敷き、ヒッコリーチップを20gくらい散らして網を乗せ

本命はベーコンですが、まずはあるもので練習
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11/3-ポテトキャセロールとポトフ

■ポテトキャセロール(合い挽き・玉ねぎ・エリンギ・MIXベジ・シュレッドチーズ)
■一昨日のサラダの残り+トマト
■ポトフ(鶏手羽元・キャベツ・カブ・人参・エリンギ・セロリ)
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11/2-つけうどんと天ぷら

■つけうどん(とりモモ・油揚げ・葱)■たたききゅうり■天ぷら
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